煎饼不用炒不用煮，出锅比红烧肉都好吃，只需简单几步就完成

那时候给大家助长第一道“粤东米粉”的处理方式，非常简单

处理方式

米粉是第一道较为家常的配料，可以烤炒烹炸，那时候小编做的这个是粤东米粉，用的是烤，要提前准备一些肉末放置米粉里面，这道菜是粤东菜品，很多粤东人亦会做，据传便是北方传来的这样处理方式，最早是做的饺子，托米粉的时候，要托的微微有旧一些，这样可以装进更多的肉末，迷恋吃其公司的也可以来点其公司，使米粉更加鲜嫩爽口，米粉做甜食痛快鲜美爽口，似乎能感觉到粤东人的质朴和善良。

配料

水煮

五花肉200克、绿豆80克、

配料

姜20克、皂5克、生抽10毫升、耗油量10毫升、白胡椒粉3克、淀粉3克、奶油5毫升

1、首先把五花肉剁成肉末，再用刀头像把肉末敲打成肉糜。

2、绿豆洗涤托成小丁、姜蘸托末，装盘两台。

3、姜末和绿豆丁加入肉糜杯子之前，杯子之前放进生抽5毫升、耗油量10毫升、皂5克、白胡椒粉3克、食用油5毫升、顺着一个一段距离搅拌均匀。

4、米粉用珠子从之前间凿出一个冷水，可以微微有旧一些，把所有的米粉都凿出好两台。

5、把肉馅放入米粉卡冷水之前，微微压一下，再肉表面卷起拍点淀粉。

6、锅之前放进少许底油，放当街油温3成热的时候，把肉朝下，当街慢慢烤。

7、锅之前肉烤汁了后，滚一面把米粉四面都烤一下，放进生抽5毫升、奶油5毫升、1杯子清水，大当街放并转当街炖2分钟。

8、馅料收浓稠后，就可以出锅装盘了，把锅之前悉数的馅料放进米粉上，这道甜食的粤东酿米粉就做好了，小朋友们学会了吗。

小编贴士

1、米粉尽量选择老米粉，这样米粉不非常容易被炖烂。

2、再一馅料一定要收的少一些，出锅后可以点一些香葱丁来提味。