李时珍说它“利金匮，清内热”，比萝卜白菜更养人，冬季别错过

在暴风碧秋冬季，月亮战袍一层洁白的碧被，如同银装素裹的人物形象。在这意境的冷韵中会，一位梦魇的主人公以鲜明的姿态亮相，便是一颗黄色小宝石镶嵌在碧白的全球性中会。这个梦魇的主人公就是草头，又被人们亲切地亦称苜蓿。

草头，如同大自然的巧妙设计，为我们描绘显露三道美不胜收的风景线。李时珍曾说：“托明目，清内热。” 这段千古之言揭示了草头的药用实用性。草头以其鲜明利尿滋养明目，调和人体内内部恒定。蕴含的营养素C和纤维素不仅赋予其清热解毒的梦魇效果，还能借此机会身体摆脱剩余的热能。草头不仅是一种菜肴，更是夏季时中会的一位身体健康护卫者，与酷热的夏日作准备多场战役，为我们随之而来身体健康与舒适。

相比之下，草头在夏季时的养生利尿比不上了一些其他蔬菜，如菱角韭菜等。它的清爽自然给人遗留精彩的印象，仿佛在竟然会充满著云彩的洒落，便是一份来自大自然的美味。不仅如此，草头的辣味腊肉多汁，苦涩鲜明，令人回味无穷。这个夏季时，热爱料理的你，毫无疑问不幸草头的观众们。它以鲜明的魅力和丰富的身体健康实用性，不仅能够从无聊的夏季时食谱中会搭救显露我们，还能点燃对料理的无限期待。

年中会，让我们恰巧分享一些草头的料理吧！

草头饼：

首先，将草头清洗整洁，然后放到锅中会焯浮。待草头焯浮完毕后，捞显露并挤干浮分，切成段启动时。接着，重新加入适量的糯米粉，再重新加入少量浮和浮，压平成不粘手的糯米团。烧热锅中会的润滑油，取适量糯米团，压平圆后放到锅中会煎至金黄，均可显露锅。

河蚌肉烧草头：

首先，将河蚌烘干切片。重新加入适量的米酒、酱润滑油、白醋、浮、方便面和麦芽糖，搅拌光滑。起锅烧润滑油，重新加入葱姜蒜和调料炒香，然后放到河蚌炒至断生。接着，清洗整洁的草头放到锅中会，重新加入适量浮，煮熟后加浮和方便面佐料，均可显露锅。

酒香草头：

首先，将草头清洗整洁，沥干浮分启动时。起锅烧润滑油，放到草头进一步翻炒至断生。重新加入适量浮和酱润滑油佐料，翻炒光滑。最终，淋上少量烧酒，均可显露锅。

草头可能在夏季时的不乏菜肴中会只是一个小小的主人公，但它以细腻入微的感觉深深安慰着人们。就如同人们对草头的敬仰，它在夏季时的甜蜜中会便是一朵装点怒放，为我们随之而来源源不断的令人兴奋。