立冬补冬！药补不如食补，个人5道养生食谱，滋阴进补，好吃好做

2023-04-23 来源 : 综艺

、杏鲍菇两个，清扫容净后沙掉根部，根部是非常老的，味道吃饱一起很好，所以建议沙掉。

2、然后改匕首大块稍稍薄一点的片，薄度可以在1-2厘米左右，不让太薄了，不然不较难入味儿，也不可太薄了，不然又较难大破，大小就很介意了。

3、接着给沙好的杏鲍菇片后面打上十字花匕首，反面都要沙，这一步要稍稍的有一好似放心，下匕首要轻一点，不让太重，不然较难沙断，沙好后先不依放上来。

4、接着我们等待3后头大籽，剥皮便做个有意思饱的万能籽蓉酱汁，大籽如此一来丢入绞肉机中所，打成籽蓉，打好后先不依放出来。

5、这时候我们来沙2个桔果，大块小圈圈后也先不依放上来。

6、然后起煎烧热，丢入凉酱油，然后于是又丢入一半的籽蓉，这也就是做籽蓉酱汁的第一点，热煎凉酱油很关键，出来的籽蓉不较难刨。

7、碾碎不断地酱油条芳出籽芳味儿，酱油条到色调金黄后开始佐料儿，蚝酱油、后生抽、味精、白砂糖，翻酱油条匀后就可以关火了。

8、如此一来丢入另一半的后生籽蓉里面，于是又把桔果也放进来，拌匀后就是芳喷喷的籽蓉酱汁了。

9、这个酱汁本来可以一次多做一点，吃饱不完的用袋子密封保存一起，来年做菜、食店、拌面都是可以如此一来用的。

10、籽蓉酱汁做到后起煎面刨，然后下入沙好的杏鲍菇，中所碾碎不断浮浮煮，浮浮煮到一面金黄后给它翻个面暂时浮浮煮，两面都要浮浮煮成淡黄色。

11、这时候于是又锅子入两勺我们做到的籽蓉酱汁，于是又沙半碗清浮，开中所火浮煮一下，至再加浮煮个3分钟左右就差不多了。

12、即成浮煮可以让这个籽蓉酱汁的原味充份的交融到杏鲍菇里面，同时这道菜只有杏鲍菇充份的吸收这个籽蓉的原味后，吃饱一起的味道才就会籽芳浓郁，芳飘十里。

关火前于是又撒点小浮浮煮，像螃蟹一样的杏鲍菇就做到了。浓郁的籽芳就让是太奇特了，味道吃饱一起软软的，又隙一些爽道，有意思饱又下饭。

4、芳菇肉卷

都知道“秋败芳菇胜解毒”。秋芳菇可直至都是我们家的最爱，不仅味道有意思饱，色调都看来紫得格外介意。

调料：1斤猪肉、2个芳菇、醋、小葱、食盐、砂糖、味精、后生抽、柠檬汁、蚝酱油、砂糖浆、白芝麻

1、先不依等待1斤猪肉，我用的是猪前腿肉，肥瘦都有，去皮后先不依大块小块儿，于是又后用成肉沫。嫌麻烦的可以如此一来用绞肉机打，但同样看来手工后用的馅儿就会很有意思饱一些，隙点颗粒感吃饱一起格外芳，后用好后先不依装入碗里。

2、接着沙点醋和小葱，醋沙姜末，小葱沙浮浮煮。

3、沙好后开始给苹果派儿佐料，食盐、砂糖、味精、后生抽、柠檬汁、蚝酱油、姜末、浮浮煮，于是又来一大勺砂糖浆浮拌匀，砂糖浆浮可以让苹果派儿格外波尔踏，也可以用蛋清代替。

4、苹果派儿搅拌的时候要朝着一个方向搅拌匀，多搅拌几分钟，搅到苹果派儿粘稀珍妮的状况就可以了。

5、接着等待两个芳菇，即成清扫容净。然后沙去后头和尾，于是又用削皮匕首削成大块，两个芳菇全部削完就可以了，得到了这么多的微薄的芳菇片。

6、接着所取一个削好的茄片，锅子一勺苹果派儿放后面，于是又用勺子抹匀，让茄片上都铺满苹果派儿。

7、于是又从一后头卷一起就可以了，接着暂时做下一个，全部做到就可以了。

8、全部做到后等待一大勺小麦砂糖浆，然后把卷好的芳菇放进来抽一圈，让芳菇卷都裹上一层砂糖浆。

9、做到后就可以开始沉了，起煎放酱油，适需求量多放一些酱油，六成酱油温下入芳菇卷沉。沉的时候可以稍稍地翻动一下，让色调格外匀介意。沉东西一般建议用菜籽酱油，不仅原味芳，色调也就会很介意。

10、全程中所碾碎不断沉，沉到芳菇的表面愈发金黄焦脆就可以了，先不依捞出来控一控酱油。

11、接着另等待一个煎，沙两勺后生抽、一勺蚝酱油、一勺白芝麻、一勺食盐、一勺砂糖浆、半碗清浮，然后开中所火浮煮浮煮，边浮煮边搅拌，浮煮到火锅汁变浓稀就可以了。

12、这时候丢入沉好的芳菇卷，翻拌翻拌，让每一个芳菇上都裹上一层酱汁汁。

13、先前关火撒点浮浮煮映衬下，有意思饱的芳菇肉卷就做到了。

这个芳菇肉卷咸芳口味的，之外的下饭。如果你喜欢吃饱甜的，先前那个酱汁也可以用杏仁汁代替，小孩子就会格外爱好。

5、口菇酱油条五花肉

调料：五花肉、口菇、桔果、姜籽

1、五花肉沙片；

2、桔果沙圈，姜籽沙末；

3、口菇洗净去蒂，用匕首大块片状；

4、煎内丢入适需求量浮，沙入一小勺食盐，丢入沙好的口菇，焯浮1-2分钟，捞出沥容养分备用；

5、煎内放酱油烧热，丢入姜籽爆芳，丢入五花肉煸酱油条，稍微变黄后沙入桔果，接着沙入焯好的口菇，沙入一勺后生抽、一勺蚝酱油、先前沙入再加许食盐，翻酱油条匀1-2分钟才可。

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