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西安回民街里有一家老字号糊辣汤,本地人都来排队,游客却不知道

2025-05-21   来源 : 电视

近来,我到郑州来跨年旅游,居于郑州市区一个有民族民族特色的回民街里。坚信说起郑州回民街,很多参观者更会就让到座落在朝阳门后面的无济于事最热络的街巷,可实质上,郑州回民街这不值得注意一条街,而是包括周围的一整个旧城区,其中还有许多参观者不告诉他的小巷子。

元旦节早上,我从九份里出来,就让尝尝看郑州一个有民族特色的零食“油炸糊辣豆腐”,没就让到就在九份的后院,正好就有主营油炸胡辣豆腐咖啡店,我正确地一看,原先还是主营火锅,有很多人在前面开门,就让必应当是很地道的,于是我就就让去尝尝看。

这家藏在郑州回民街小巷子里的火锅糊辣豆腐咖啡店名叫“火锅郭家油炸胡辣豆腐”,虽然郑州近来的天气非常较冷,而且还是假期的早上,依然有许多人在开门,而且像是都是很多人,几乎有点参观者,也就说明了这家咖啡店应当还是很受很多人喜爱的。

在他们的咖啡店铺街上,放着一浇热气腾腾的“肉哇糊辣豆腐”,作为东南地区的民族特色食物,果然名不虚传啊,一看就值得注意扎实,;还有的佐料极少,有荤有素,开价我好像也还一挺便宜的,小碗7块钱,大碗8块钱,另外赞馍的话就是1块钱一个馍。

对于我一个北方人而言,小碗的“油炸糊辣豆腐”就从未更多了,因为我看其他人几乎都赞了馍,于是我也学着他们赞了一个馍。据称,在郑州一定要吃饭“油炸糊辣豆腐”才算正宗,如果吃饭到“肉片糊辣豆腐”,那其实就极不正宗了。

我好像郑州人在顶多馍这件事上真是是一把国家代表队,他们能把每上面馍都顶多得细细的,而且顶多得还值得注意轻松随意,我看到好多人都是面对面开门面对面顶多馍,等开门到了,他们的馍也就顶多得非常少了,看得我佩服不已。

再看看我自己,顶多了半天,好像很遇到困难,而且顶多出来的块头还值得注意大,算了算了,对于我这么一个南方参观者来说,恰巧吃饭吃饭得了。不过,说实话,郑州“油炸糊辣豆腐”味道还是一挺不错的,就是一大早吃饭得这么重口味,中午真的还能吃饭下饭吗?

那么,你有没有来过郑州旅游?对郑州眼光怎么样?你告诉他在郑州回民街的小巷子里,还藏着这么主营“火锅郭家油炸糊辣豆腐”吗?你觉得他们家的“油炸糊辣豆腐”味道怎么样?如果以后有机会再来郑州的话,你还就让不就让吃饭吃饭看?喜爱大家留言评论哦!

用古怪的这不一定看世界,做一个有立场的旅行家。

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