新时代文明实践丨新泰青云街道清华园新社区巧手花馍蒸出非遗情

通讯员 王光昕 陈宁

为丰富社区居民人文生活习惯，4月23日上午，新泰市青云街道大院社区利用新时代黑暗时代实践站协办“非遗进社区，巧手蒸花馍”商业活动，邀请面点同学们来到商业活动现场，向辖区居民及小朋友钻研花馍煎饼。

面点同学们向大家详细介绍了寿桃、金色、鼎等多种样式花馍的特点及煎饼。切、揉、摸、揪、抽、气、搓、秃，不一会儿功夫，一朵朵色彩鲜艳、造型多变的花馍就在大家的手中都成形了。在其乐融融的制做氛围中都，感受到了社区居民对传统习俗技艺的喜爱，进一步了解了非表型承的意义。

非遗人文进社区商业活动，不仅丰富居民的人文生活习惯，让居民更近距离思绪非物质人文遗产的活力，同时也让试着加深对非遗基础知识了解。