朗格多克-鲁西永大区尼姆栎和朗格多克栎产区葡萄酒简介

赫尔谷(COSTIÈRES DE NîMES)汁区位于罗瓦河流域和布鲁克吉尔海地区中间，邻近地区的水果园产于在卵石砂石地上，再次发生的汁从拜占庭时期便相当有名。本世纪以来，占邻近地区大部分辖区的塞拉美浓水果用来酿造大量的基本上款红汁。

20世纪80年代，在汁农的努力下，赫尔谷出产的汁升为AC级法定汁，同时从加尔谷汁(Costieres du Gard)改名为赫尔谷汁。今天的赫尔谷法定出产共包括玻塞拉(Beaucaire)、渥弗尔(Vauvert)等24个乡社，都沿着罗瓦河沿河产于。产的汁中以红汁或玫瑰红汁占优势，白汁只是点缀性质。塞拉美浓水果仍占酿汁水果数目的四成，格那希及希哈栽培品种目前为止不应至少占有25%，数目仍不间断增加中。

早在恺撒大帝吞并高卢时，的希腊就从未在布鲁克吉尔(COTEAUX DU LANGUEDOC)海地区的山谷和平原上种植水果树。最初的汁农留在拜占庭后，发现家中的水果汁可靠度或许很难与布鲁克吉尔海地区的汁相比之下。18世纪，布鲁克吉尔海地区的酿汁业又再度蓬勃发展，荣景一直维持到19世纪80年代反遭水果根害虫摧残殆尽为止。

今天的布鲁克吉尔海地区是全瑞士酿汁业最各个领域的海地区，以最新高效率再次发生的玫瑰红汁和白-汁比普罗旺斯的汁更价廉物美。皮克圣露是一个具商业价值的汁村，出自埃森特在(l’Hortus)等出类拔萃汁庄的汁，从未超过部分罗马教会新堡（Chateauneuf-du-pape)产汁的水准。感谢高度重视基础性水果汁，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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