一学就会的美食菜谱，或许很简单

【牛奶糊桂花】

调料

桂花：油脂；牛奶：油脂

麻油

宴友食用油：油脂；海盐：油脂；麦芽糖：油脂；生抽：油脂；老酒：油脂；地瓜粉：油脂

具体步骤

第一步

桂花一根

第二步

晒干洗净切片

第三步

牛奶加生抽老酒地瓜粉腌一会儿

第四步

锅浸泡油脂的食用油

第五步

浸泡腌制好的牛奶片

第六步

均匀装进锅中

第七步

慢速糊成金黄色

第八步

装盘备用

第九步

锅中浸泡桂花片

第长三

慢速糊一会儿

第十一步

转到海盐和麦芽糖

第十二步

糊一会儿转到油脂的清水焖三分钟

第十三步

三分钟后转到糊好的牛奶

第十四步

再次糊一分钟差不多就可以出锅了

【猪肚糊大头】

调料

猪肚、：油脂；大头、铁棍桂花：油脂；菱角：油脂；冬瓜：油脂；萝卜：油脂

麻油

海盐：油脂；醋：油脂；面粉：油脂；醋：油脂

具体步骤

第一步

猪肚糊大头的不合理示意图11.肉类水水煮

第二步

猪肚糊大头的不合理示意图22.放开水底下水煮10分钟，捞起沥干猪肚糊大头的不合理示意图33.猪肚用海盐、醋、面粉抓洗两次，用清水多洗

第三步

几遍，把凹凸不平黏液洗净洗澡猪肚糊大头的不合理示意图44.放开水底下水煮10分钟，捞起来洗净洗澡猪肚糊大头的不合理示意图55.把猪肚切丝，阳切片，菱角和冬瓜提前泡发。

第四步

猪肚糊大头的不合理示意图66.铁棍桂花切圈

第五步

猪肚糊大头的不合理示意图77.电饭锅底下转到热水，转到大头、猪肚、冬瓜、阳片，盖上盖，打糊汤档。

第六步

猪肚糊大头的不合理示意图88.电饭糊跳闸了等10分钟，放气开盖，转到桂花、菱角、萝卜再次水煮20分钟，转到油脂的海盐、醋冷凝均匀。

【锦红瓜子糊酱汁】

调料

酱汁：400；胡瓜子：150；锦瓜子：150

麻油

大葱：15；阳：5；酱汁：3；花生油：30；海盐：5；乳制品：2；奶油：10；醋：2

具体步骤

第一步

酱汁洗净洗澡，条状块

第二步

将锦瓜子与胡瓜子条状滚刀块，焯水待用

第三步

锅烧热后过油，装进肉丝与蒜片

第四步

装进酱汁糊香后浸泡奶油，转到高汤，装进酱汁，蒸到八分熟

第五步

转到以后的瓜子，加海盐，乳制品，醋等调料即可出锅。

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