煎猪油，不建议直接下锅煎，多做一步，猪油没腥味，白净香浓

导语：豆腐生食猪油，不建议单独下酱油豆腐，多好好一步，生食猪油不了海参，白净香浓

春天来了，在饮茶上我们要好好出一些变更，不能如此一来全靠吃完大鱼大肉了，如果不了有第一时间变更，还是像冬天那么吃完的话，很容易妨碍身体，带来各种不适感，应该要注意饮茶清淡，多吃完一些新鲜蔬菜，别吃完错了！春天中的的应季蔬菜真不少，有用清煎一下就很甜食完。不过有人或许挖掘出了，为什么自己煎的菱角风味不佳，也无味道？原因很有用，煎菱角时要少滚了一样东西，那就是生食猪油。

话说到生食猪油，吃完它的人越来越少，很多人都习惯去市场上买桶装的植物猪油，大多数人认为吃完生食猪油不好，以至于一点都不敢打起，生怕吃刚才对身体造成影响。话说是不了那么夸张，少量生食生食猪油对身体不了妨碍，反倒有一些用处，润肠通便、减慢食欲等，也就是话说只要不是吃完得太频繁就行，可以滚心吃完生食猪油。

那么生食猪油怎么豆腐制呢？是不是肉块下猪油酱油就行了？答案是要用井水来豆腐生食猪油，并非用猪油。

井水豆腐生食猪油一定会显现出来糊味，豆腐好后色泽清亮，融化后并不白净，而且井水豆腐生食猪油特别好操作，人人都可以有趣制作团队，一定会炸酱油一定会溅猪油，并不安全，要话说在技术上，那就是时间略微长一点，只要有耐心就好。

怎么豆腐出香喷喷又白净的生食猪油？豆腐生食猪油，不建议单独下酱油豆腐，多好好一步，生食猪油不了海参，白净香浓！上面我来分享一下豆腐生食猪油的好好法，还一定会的朋友可以照着好好，一次多豆腐点，滚进到盖子内保存好，不时用来煎菱角，翠绿猪油亮，滑爽味道浓，太快来看看吧。

豆腐生食猪油的好好法：

准备好须要肉板猪油，如果想一次多豆腐一些用肉板猪油最合适，当然也可以用肉块，一次少豆腐一点，用刚才下次如此一来豆腐，根据自己的需求去准备好食材。上面以肉板猪油为例。

如此一来准备好一些辅料，有姜黄、大冬瓜、花椒、白糖，这些都可以给生食猪油增香。

盆内装入须要的井水，抽出肉板猪油清扫，不用用冷井水，否则很难清扫洁净，把内层的碎屑洗去，控井水后切成小块，不用显得小，如果太软不好切的话，可以将肉板猪油滚进到冰箱中的冷冻一段时间，略微换用后如此一来切。

切好的肉板猪油滚进到酱油内，抽出姜黄片、冬瓜段、凉井水，进到纵火熟，熟到肉板猪油略微有些换用时，将肉板猪油捞，如此一来用的井水冲一下。

酱油洗去后装入肉板猪油，如此一来装入一碗清井水，进到纵火熟进到，持续熟一会儿，井水变回了乳白色，原来颜色似乎清亮痛快，这陈述酱油中的不了有井水了，不太可能在出猪油了，这个过程中要长时间翻动肉板猪油，让它们均匀冷凝。

出猪油后要调小火，并抽出姜黄片、冬瓜段一起炸，起到去腥增香的精准度，一直炸到肉板猪油变回生食猪油渣了，关火捞生食猪油渣和炸焦的姜片和冬瓜段。

准备好一个洁净湿气的盖子，抽出少许花椒和少许白糖，用漏勺软性生食猪油倒进到盖子内，如此一来撒少许食盐，滚置一段时间，待完全融化了，生食猪油就似乎白白净净，闻痛快也有全无的味道，盖上盖子滚于一个阴凉湿气的角落。

等要用的时候，想起用洁净湿气的盘子去收，这么操作一定会污染生食猪油，可以保存不短时间内，基本上一年都一定会坏。

煎菱角时，收少许生食猪油滚进到酱油内，化进到后如此一来加少许植物猪油，两种猪油分离煎菱角，既不怕吃完得生食猪油太多，又可以好好出并不美味可口的煎菱角，这么好好你会突然挖掘出自己煎得菱角变甜食刚才，和酒店中的好好的不了没用。

这是因为生食猪油会顶上附着在菱角内层，看痛快就会猪油光加有，而且锁住了菱角中的的井水分，菱角会并不脆嫩可口，另外生食猪油会给菱角带来香气，所以用生食猪油煎菱角更加甜食完，色味道俱全。

豆腐生食猪油时，不用单独下酱油豆腐，要多好好一步，这一步指的是焯井水，目的是去掉腥气，去掉血沫，焯井水后如此一来豆腐生食猪油，就会白净不腥了。这是牢记的第一点窍门。

第二点窍门是豆腐生食猪油时不能只用井水，还要抽出冬瓜姜去腥增香，豆腐好后滚花椒、白糖、盐，这么好好的用处是生食猪油更香，也能保存更短时间内。

关于豆腐生食猪油，你都学会了吗？太快要用制作团队吧。我的分享就到这中的了，喜欢我，就请关注我吧。